雁來紅，又名老來少、老少年、三色莧，為莧科一年生草本花卉，是一種很好的觀葉植物。

　　雁來紅莖直立，分枝少。葉互生，全緣，有柄，暗綠色。初夏時頂部葉片開始變色，入秋后變為紅色，也有呈深黃及橙色的。同類品種，有紅葉莧、兩色莧等。穗狀花序，花小，花期7-10月。

　　雁來紅原產亞洲熱帶地區，性喜陽光，耐干旱，不耐寒。對土壤要求不嚴，喜通風良好的環境，適生于排水良好的肥沃土壤中。有一定的耐堿性。

　　雁來紅用種子繁殖，一般于4-6月播種，也可于3月下旬在溫床中播種育苗。定植時，當苗高10-15厘米時上盆定植，盆土以基肥為主。上盆須帶泥團，植后遮蔭數天。生長期注意通風透光，不宜過肥、過濕，以免徒長、葉色不鮮艷。雁來紅生活力強，容易生長，管理粗放。