據英國每日郵報報道，日前，科學家最新研究可使情人節玫瑰持久性新鮮，他們從芹菜中提取一種基因注入玫瑰花中，從而使玫瑰花采摘后1個月仍保持新鮮。

　　科學家稱，這項突破性技術將幫助玫瑰抵御縮短其生命的花瓣凋萎病。美國北卡羅來納州立大學的研究人員發現芹菜基因可幫助玫瑰花擺脫葡萄孢菌病害，以及花瓣凋萎病，這是玫瑰花采摘之后導致凋萎的主要疾病。

　　一些感染真菌病原體的植物可產生一種叫做甘露醇的糖類酒精，從而干預該植物花瓣凋萎病等疾病的形成，花瓣凋萎病可使花瓣凋萎、葉片脆弱，這就像將生菜長時間放在冰箱中的效果一樣。

　　這項最新研究致力于如何使情人節禮物??玫瑰花采摘后保持長時間新鮮，并對購買者而言更具實用性，北卡羅來納州立大學園藝科學家約翰-多利(John Dole)和約翰-威廉森(John Williamson)博士從芹菜中提取一種叫做“甘露醇脫氫酶”的基因，注入玫瑰花中，從而抵御了花瓣凋萎的最大威脅。

　　威廉森博士稱，這種基因自然存在于一些植物中，但仍不確定是否玫瑰花中也存在，如果存在，它將產生足夠的酶幫助植物抵御花瓣凋萎病。

　　據悉，基因改良后的玫瑰花在實驗測試中與正常玫瑰花從外觀上和氣味上并沒有差異，目前重點在于測試注入芹菜基因后它們如何更好地抵御花瓣凋萎癥。研究人員稱，這項研究的最終目標是使基因改良玫瑰花在采摘之后，能持續保持盛開3-4個星期。

　　花店中銷售的許多玫瑰花來自國外，在運送過程中自然減損其壽命，多利稱，目前這項研究重在更好地使玫瑰花保持更久的新鮮度。據悉，其它一些研究人員也致力于此類研究，他們在實驗中將水和糖類物質混合在一起，檢測是否會對植物采摘之后起到保持新鮮度的作用和避免其它植物病害。